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星空蘑菇豆沙包 #不思烤就很好# 老板S205蒸箱试用(2/9)
面团材料全部混合，揉成光滑的面团(我放面包机揉)，取出盖上保鲜膜放温暖处发酵至２倍大．
取四分之三面团搓成粗长条分割成约25克小团。
取一面团压扁包入一个10克左右的豆沙馅，　揪住底部面团表面粘上薄薄一层可可粉．
再将余下的面团搓成细长条，　分成每个约７克小团，搓成椎型当蘑菇的柄．
将做好的两种面团放室温静置发酵15分钟。
再放入蒸箱，调至蒸箱蒸馒头功能，点启动, 蒸20分钟.
取出后将蘑菇头底部用小口圆嘴戳一个洞, 插入蘑菇柄即成蘑菇.
甜蜜豆沙包当早点。
星空蘑菇~