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豆角焖面(4/7)
这些是主要的食材
五花肉下锅煸炒,爱吃肉的可以多放点儿。
放入葱,八角,干辣椒,爱吃辣的可以多放辣椒,吃不了辣也可以不放。
放入老抽或酱油,我放的老抽,然后放入豆角煸炒,再放入盐和鸡精,根据个人口味适量放,最后放入水,和豆角持平就可以。
把面条均匀的铺在豆角上面,盖上锅盖,同时把火调小,小火闷十五到二十分钟。
这个是小火闷了二十分钟以后汤汁收完的图片,这个时候可以关火,然后放上葱末和蒜末,上下搅拌均匀即可。
香喷喷的豆角焖面出炉~~~(❁´◡`❁)*✲゚*