安装App
丝瓜玉米瘦肉汤(2/8)
把丝瓜洗净切条或者切片，这个随你喜欢，但切条状容易熟，吃起来口感较好
把玉米洗净切段
把瘦肉洗净切片后，加入盐、鸡精、少量花生油腌5~8分钟
在瓦锅里倒入水
在铁锅里倒入少许油温热后，将丝瓜翻炒一下，翻炒后放入瓦锅里，并加入玉米，大火烧开
玉米熟后，倒入姜（可放可不放）和腌制好的瘦肉
在煲汤过程中，将滚出的白色泡泡盛来倒掉，看白色泡泡基本上没有后，调味，并将大火转小火煲30分钟左右
成品