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苹果花(13/13)
面粉过筛。
黄油提前从冰箱取出，切成小粒放室温软化，与面粉混合搓散。
面粉搓好后加入水，白砂糖，揉成光滑的面团。
苹果去核切成均匀片状。
切好的苹果放入沸水中煮软，不要煮烂。
把面团擀成20厘米左右宽的长方形面饼，用刀切成4厘米宽的左右的条状。
捞出煮软的的苹果片，沥干水分或用厨房纸巾吸干水分。
把吸干了的苹果片均匀的平铺在面皮上半边。
请下半边面皮向上折起，用手抚平。
从一方向另一方轻轻卷起。
用牙签固定牢固。
烤箱提前预热，180度上下火，烤30分钟（温度和时间也可以根据自己的烤箱重新设定）
出炉后待凉透，撒上糖粉装饰即可。美美哒苹果花就做好了，和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站