苹果花
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步骤1/13
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面粉过筛。
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步骤2/13
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黄油提前从冰箱取出,切成小粒放室温软化,与面粉混合搓散。
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步骤3/13
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面粉搓好后加入水,白砂糖,揉成光滑的面团。
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步骤4/13
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苹果去核切成均匀片状。
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步骤5/13
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切好的苹果放入沸水中煮软,不要煮烂。
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步骤6/13
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把面团擀成20厘米左右宽的长方形面饼,用刀切成4厘米宽的左右的条状。
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步骤7/13
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捞出煮软的的苹果片,沥干水分或用厨房纸巾吸干水分。
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步骤8/13
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把吸干了的苹果片均匀的平铺在面皮上半边。
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步骤9/13
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请下半边面皮向上折起,用手抚平。
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步骤10/13
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从一方向另一方轻轻卷起。
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步骤11/13
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用牙签固定牢固。
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步骤12/13
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烤箱提前预热,180度上下火,烤30分钟(温度和时间也可以根据自己的烤箱重新设定)
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最后一步
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出炉后待凉透,撒上糖粉装饰即可。美美哒苹果花就做好了,和家人一起享用吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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