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红烧牛肉汤(
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准备好材料,辅料没拍
锅里放水将牛肉倒入烧开,去掉血沫,再用净水洗净备用
锅中放少许油和生姜加热,再将牛肉、桑叶、桂皮和八角一起倒入锅里加入盐翻炒片刻
续3步翻炒片刻后,加入料酒和酱油继续翻炒片刻(个人觉得翻炒久些会好吃些)再加入水(要多些)胡萝卜随后放入,开大火烧半个小时
如果水少了要再次加些哦,大火烧半小时后再关小火慢慢再煮十分钟
最后加入味精(按自己的口味)放上香菜,美味的牛肉汤就完功啦。