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青笋火腿(
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根据自己的喜好葱姜蒜切片切沫均可
火腿切片(个人觉得火腿切成薄片好吃)
青笋可根据个人喜好切半圆片、菱形片或条。用加入些许盐的水浸泡一会儿,可使炒出的笋片色泽鲜亮。
加入辅料进行翻炒
加入沥干多余水分的笋片进行翻炒
加入火腿片、调味料,翻炒。
确认味道和软硬程度后就可以出锅啦~