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青笋火腿

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10分钟左右   |   切墩(初级)
青笋 一根
、
火腿肠 两根
、
大蒜
、
大葱
、
姜
、
盐
、
花椒粉
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

以上食材可根据自己的喜好来控制用量。炒青笋之前用凉水浸泡一会儿，在水中加入一点点盐可使炒出来的青笋色泽鲜亮。注意：因为火腿肠本身自带咸味，所以放盐的时候一定要尝一尝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-13

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