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麻辣烫(
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准备好食材
锅中倒油,油热后将葱和蒜炒香,然后加麻辣香锅底料继续翻炒,炒出香味后加水
待水开后先将肉类食材下锅,煮一小会儿再将菜倒去锅中,煮几分钟就好了
出锅后的麻辣烫可加醋和花椒油,依据个人口味加量。