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椰蓉炸虾(4/5)
虾去壳去虾线后洗净，用少许盐和胡椒粉腌制5-10分钟
分别称取挂浆用的面粉、鸡蛋、面包糠和椰蓉，将椰蓉和面包糠混合均匀
按照先裹粉，再蘸鸡蛋液，最后裹椰蓉和面包糠的顺序上浆
锅烧热后放油，油温五六成热时依次将虾下入油锅中，炸至金黄捞出沥油，用厨房纸吸掉多余的油。
搭配泰式甜辣酱，超级好吃哦