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荷兰豆炒肘花肠(
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荷兰豆去头和尾 去茎
肘花肠切片
切蒜瓣
锅热油炒肠和蒜瓣
稍微炒一下肠加入荷兰豆 稍微炒变色加盐和生抽
加一点水稍微翻炒出锅 出锅前加泡好的枸杞翻炒均匀 可以稍微加糖或者鸡精 按个人喜好加或不加 清淡为主