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小蛋挞与大蛋挞(10/13)
准备淡奶油,我是用量杯量的
准备100ML牛奶
准备糖
准备两个鸡蛋
准备挞皮,(解冻的挞皮)
把糖放入锅里,再加入牛奶,再把淡奶油放在锅里煮至糖融化
将第6步骤放入鸡蛋
将第7步骤搅拌均匀后放在筛子里过筛一次
将第8步骤放在解冻的挞皮
将第九步骤放入烤箱,烤箱温度170度预热5分钟,160度烤40分钟
再把大葡式蛋挞加入蛋奶浆
再把葡式蛋挞放入烤箱里160度烤30分钟
成品