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色香味俱全的炒鸡块(0/4)
香菇切成两半，鸡腿切成块，土豆洗净去皮后也切成块
锅内放清水300ml ，水烧开后，放入切好的鸡块，三分钟后捞出备用
锅内放油，油热后放入干辣椒，大蒜，翻炒几下后，倒入鸡块和香菇继续翻炒，放入一勺白糖和酱油，（这样的鸡块颜色看起来特别好）并加水以稍微盖过鸡块为宜
翻炒5～10分钟后放入土豆块，等土豆炒熟后就可以出锅了，出锅前一定要记得放盐哦……