低卡美味的凉拌莴笋的做法_菜谱

莴笋一根去皮，用纳美净化水冲洗干净，用特百惠片刀将莴笋切成丝，将莴笋丝放入特百惠密封圆碗中，加入一勺麻油，先搅拌均匀，让莴笋丝的表面先均匀地裹上麻油；

然后加入半勺盐，莴笋含水分比较多，如果先加入盐，会导致莴笋很里的水分很快腌制出来，脱水的莴笋吃起来口感就不那么脆了。先用芝麻油裹住莴笋里的水分再加盐更好一些，再拌入半勺糖，腌制15分钟左右；

将腌制好的莴笋丝放入盘中，撒上几颗枸杞、几颗葡萄干和少许白芝麻，低卡美味的凉拌莴笋就做好了，超级简单，味道很赞，而且热量非常低，想要减肥瘦身的亲们放心吃！

成品