各种调料切碎

调汁 生抽 料酒 鸡精

锅里放油。下入麻椒 花椒 姜丝 青红椒 翻炒 加入调好的汁和醋 白糖 出香味就行

鸡腿加姜片 葱丝 冷水入锅煮熟 焖几分钟 捞出放入冷水中 冰完之后撕成丝 找一个碗 下面铺一层黄瓜丝 然后放上鸡丝 浇上之前做好的汁 均匀倒入碗中 最后撒上花生碎 白芝麻 香菜 香油 放入冰箱冰两小时就好啦～