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肉松培根面包(1/10)
面包机揉面至出膜。
进行第一次发酵。
一个小时后发至二倍大,取出排气。
将面团擀成长方形摸沙拉酱撒肉松。
切成小块。
依次放入模具,进行二发。
二发完成后,撒培根,玉米粒、菠萝粒,上面均匀的撒马苏里拉碎。
挤沙拉酱。
放入烤箱180度,35分钟。中途上色满意后加盖锡纸。
出炉喽,满屋飘香。