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咖喱肉块洋葱扣饭(1/5)
将肉切成肉块 洋葱一分为二 斜刀切成月牙形
锅里放一点点油 油热了以后先放入肉块快速翻炒十几秒 然后马上放入洋葱 一起炒个一分钟左右（这个过程都要开大火炒）
加入两碗水（就是平常吃饭的那种小碗） 大火煮沸 然后改成中火煮个五分钟的样子 关火 放入两小块咖喱 搅拌均匀 让咖喱充分溶解
转至汤锅中 调至最小的火 煮到汤汁浓稠即可（米糊状）或者直接就放在炒锅煮也行
先将咖喱盛好 然后在中间扣上一碗饭 再撒点黑芝麻 可以开吃啦