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乐葵槐香萨瓦林戚风蛋糕(2/6)
准备两个无水无油的容器，将蛋黄与蛋白分开放入（蛋白的容器要注意千万不能混入蛋黄，否则很难打发）
蛋黄盆里依次加入盐、白糖、油、牛奶，每加入一样东西都要充分搅拌均匀，然后筛入面粉用划十字或炒菜法将面粉与蛋黄液混合均匀，最后撒上一点槐花搅拌均匀
蛋白盆中滴入几滴白醋，将蛋白打成鱼泡状，然后再分三次将白糖放入直至将蛋白打成干性发泡（提起打蛋器会呈现一个小钩）
将蛋白糊分三次放入蛋黄盆里用划十字或翻炒式搅拌均匀
蛋糕糊倒入模具后放在烤盘上送入预热了10分钟的烤箱中上下管150度烤50分钟
蛋糕出炉后放在烤网倒扣，晾上三、四分钟后趁热脱模