花生鸡脚汤(
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准备鸡脚6只,葱姜,花生米、薏米、胡萝卜。
鸡脚洗净剪去指甲,冷水入锅汆烫一些脏水
汆过水的的鸡脚洗净,加入葱姜和泡水后的花生薏米,来一点料酒去腥,加适量的水,上锅炖一个小时。
一个小时后加入胡萝卜块再煮至胡萝卜熟透,调入适量的盐就可以了。
一碗营养美容的花生鸡脚汤就可以了。