早点~南瓜饼。(
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/10)
南瓜蒸熟趁热拌入白糖。(糖不喜欢的也可以不加)
加入糯米粉和粘米混合成面团。(南瓜的水分不同,糯米粉请酌情加减)
把豆沙(有谱)分成15克一个,平底盘里面放上芝麻备用(白芝麻里面放点黑芝麻,感觉好看一些)
把面团分成50克一份,搓圆。
取一个小剂子用手按扁,放上豆沙。
收口,再次搓圆。
沾上一层芝麻。
用手把芝的拍紧些
热锅凉油,烧至两成热,放入做好的饼子,小火煎至两面金黄。
软糯香甜,全齐喽。