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酵母版咸香司康(5/17)
面粉和盐混合
黄油切成小块倒入面粉中
用手捏搓黄油和面粉至粗玉米粉状态
牛奶、干酵母、糖、全蛋液混合均匀
将液体混合物倒入搓好的面粉中
用手揉成光滑的面团，不要怕粘，多揉揉就光滑了。
将面团压扁，撒上一半火腿肠与香葱。
对折起来，再揉成圆形。
重新将面团压扁，撒上剩下的火腿肠与香葱。
再次对折起来，揉成圆形。
放入碗里，上面盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏发酵一晚上。
早上将面团取出，压扁，切成八块。
将切好的面团摆入烤盘
表面刷上一层全蛋液，烤箱185度中层烤15分钟左右，至表面金黄即可出炉。
换成100克自制豆沙馅，甜口的也不错。
此面团还能用来做披萨底哦，185度中层烤25分钟左右。
8寸厚底披萨，好呷！