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艾叶糯米糕(
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把洗干净的艾叶放入开水中烫一下(去除艾叶中的苦味)
躺好后,放凉,把艾叶里的水挤干
把艾叶放入料理机里把艾叶搅碎(ps:不然用刀来剁碎有点难度
锅里加入少许的水,加入白糖(爱吃甜的可以多放点,不爱吃甜的可以少放点
白糖融化后加入艾叶,煮个二三分钟
加入糯米粉,直到揉到不粘手就可以了
捏个一小团揉园拍扁就可以了