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香酥烧饼(5/5)
将酵母粉放碗里用温水化开，放置一会儿，然后和面粉揉成团，发酵30分钟。
等待面团发酵的过程，制作油酥。碗里放入面粉、盐、五香粉、葱花，然后将热油倒入碗里，搅拌。
将面团擀成大而薄的圆形饼皮，把油酥抹上，卷起。（这步骤忘了拍照了）然后切成一个一个小剂子。
切好的剂子擀成牛舌状，用刷子刷点水，撒些白芝麻。180度烤箱预热后上下火烤10分钟，250度烤10分钟。
香喷喷的烧饼出炉啰！