制作戚风蛋糕，切片备用

淡奶油打发，可流动就行

吉利丁粉凉水泡开，隔热水加热融化开，酸奶和淡奶油混合，然后加入吉利丁粉液体，混合均匀就是慕斯糊，一层戚风蛋糕，一层慕斯糊，最后把饼干砸碎成粉末，做沙滩铺上去，吉利丁粉溶液肿倒入鸡尾酒和雪碧放冰箱冷藏三个小时成果冻状，取出来搅碎放上去就是海，最后撒上白糖做浪花！巧克力白色的隔热水融化倒进模具放进冰箱，做贝壳海螺装饰沙滩！即可