网上买的干米线用凉水泡一上午

卤好的牛肉切块，我这少了几张图（多少随意，我放的量老公说这外卖一碗这样米线不得50啊，哈哈），西红柿、香菇切丁。

锅里放油、葱花，放入郫县豆瓣酱炒香（家里有别的喜欢的酱也可以），放入西红柿、香菇丁、牛肉块炒一下后加入开水，开锅后下入泡软的米线和油菜，米线没有硬心就可以开始享用了！