牛肉米线
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外面吃一顿满身味道下不去的一滴香米线真是不敢吃,网上买点干米线自己做来解解馋吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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网上买的干米线用凉水泡一上午
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步骤2/3
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卤好的牛肉切块,我这少了几张图(多少随意,我放的量老公说这外卖一碗这样米线不得50啊,哈哈),西红柿、香菇切丁。
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最后一步
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锅里放油、葱花,放入郫县豆瓣酱炒香(家里有别的喜欢的酱也可以),放入西红柿、香菇丁、牛肉块炒一下后加入开水,开锅后下入泡软的米线和油菜,米线没有硬心就可以开始享用了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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