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鸡蛋枣泥杂粮饼(
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将枣粉用适量水化开,我的结块了,所以放到微波炉里叮了一会,自己用料理机打也可以。
将枣泥,鸡蛋以及各种粉放在一起,加适量水搅拌均匀
水需要一点点慢慢加,边加变搅,免得控制不好量
我用得是利仁春饼机,特别好用,不需要放油,晚上100块可以买到。家里有平底锅或者电饼档的也可以,不过就要用少量油,以免粘锅。
等到表面凝固四周微焦就可以翻面,再稍微加热一会就好了
一次性可以烙好多,一顿两个人足够了