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五香茶叶蛋(2/9)
鸡蛋洗净
准备调料
先把鸡蛋冷水下锅
盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起
另起锅把鸡蛋加入后加入清水，水量能浸没鸡蛋，再把所有调料倒入
盖上大火煮开
之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎
用小火煮45分钟后熄火
浸泡至过夜更入味