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#橄露橄榄油#肉松沙拉蛋卷(13/14)
准备好所有材料；
将鸡蛋打入碗中，加入准备好的面粉、盐和胡椒粉；
加入适量的水搅拌成顺滑的面糊；
如图所示这种状态，面糊就算好啦！
取一个平底煎锅，锅中倒入适量橄榄油；
将搅拌好的面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎；
手持锅把转动，把面糊转开，摊成小饼；
开中小火慢慢加热，等鸡蛋蛋卷一面边缘有些焦黄和锅底脱开的时候，迅速翻面，再将另一面加热到也同样程度；
把鸡蛋饼倒在盘子里，均匀地抹上沙拉酱；
再将肉松均匀地撒在鸡蛋饼上；
卷起成蛋卷状；
根据个人喜好切成小段，即可食用！
成品！不错吧！
橄露（GALLO）是葡萄牙专业橄榄油公司。公司成立于1919年，有着近百年的橄榄油生产历史，橄露（GALLO）橄榄油赋予美食新的涵义。它象征着葡萄牙的世俗传统，传承着葡萄牙文化和民族最优秀的想象力和集体智慧。橄露（GALLO）不仅仅出售的是橄榄油，而是使消费者更好的了解“液体黄金”的好处以及如何将它应用于每一道菜肴。