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蛋包饭(1/9)
土豆切丁入锅翻炒至金黄。
尖椒切碎。
入锅与土豆丁入锅翻炒。
加入剩米饭和切丁的牛干巴（牛干巴是云南特产的一种腌制红肉，可用其他替代比如腊肉切丁、香肠切丁等）。
翻炒拌匀略加点酱油调味。
将炒好的米饭盛出，将鸡蛋打散入锅煎成鸡蛋饼，因为最后是两个人的饭，所以煎了两个鸡蛋饼。
鸡蛋饼内包住炒好的米饭，配上自己喜欢的绿色蔬菜，蛋饼外面可以放点我用的这种番茄酱装饰加调味。
珰珰～就是这么简单。
简单的两人晚饭，幸福的二人世界