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简易和果子【团子だんご】日式传统甜品(1/9)
准备一个大碗，把豆腐、糯米粉和细砂糖混合
用手揉成均匀的面团状态如此
搓成大小一致的小球，我做了16个。
下水煮至浮上水面（跟煮汤圆一个道理）
捞起放入冷水中冷却（有条件可以用冰水，口感会更好）
用竹签串起来或者放在小碗里
加上蜜豆，撒上一点桂花装饰。（蜜红豆 Anko可以事先煮好或者买现成的）
简简单单，甜甜蜜蜜
配上绿茶感觉不要太好~