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冬瓜龙骨海带汤(3/5)
准备好食材，龙骨切块，海带结清洗干净，冬瓜清洗后切块
用沸水放入姜片，龙骨飞水后捞出，冷水清洗干净
将食材预处理完毕
把所有食材放入汤锅，加入冷水，姜片。食材与水的比例基本按照1:1.5。大火煮沸后5分钟转小火慢炖。
约1小时候，加盐调味，再次煮沸，即成。