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巧炖羊排(
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羊排先切条,用凉水浸泡约两个小时主要目的是吧血泡出来!凉水下锅加入各种调料,~不加盐!大火烧开改小火炖约一个半小时
快熟时加盐~半个小时后出锅
可以吃了
炖之前感觉排骨大可以从中间一分为二!