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罗汉果雪梨膏(5/6)
雪梨削皮
雪梨去核切小块，然后打碎
加入土冰糖
罗汉果弄碎，加入锅中一起熬。同时把姜也放进去，我用的是自制姜粉
大火熬到有气泡后，小火继续熬。熬到罗汉果的味出来后，把罗汉果的渣去除，这一步我没滤出雪梨渣，是想把渣也一起泡水喝。
等膏放凉后就可以装瓶了，然后放冰箱冷存。