罗汉果雪梨膏
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步骤1/6
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雪梨削皮
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步骤2/6
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雪梨去核切小块,然后打碎
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步骤3/6
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加入土冰糖
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步骤4/6
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罗汉果弄碎,加入锅中一起熬。同时把姜也放进去,我用的是自制姜粉
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步骤5/6
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大火熬到有气泡后,小火继续熬。熬到罗汉果的味出来后,把罗汉果的渣去除,这一步我没滤出雪梨渣,是想把渣也一起泡水喝。
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最后一步
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等膏放凉后就可以装瓶了,然后放冰箱冷存。
如果不喜欢太甜的话,糖可以放少一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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