安装App
樱花饼干(7/7)
黄油软化,搅拌均匀
黄油中加入糖粉,搅拌均匀
黄油中加入鸡蛋液,搅拌均匀。注意鸡蛋液分次加入,搅匀后再加第二次鸡蛋液
低筋面粉过筛,搅拌均匀,然后用手揉成面团
硅胶垫上撒点手粉仿黏。擀成圆形,厚度0.5厘米左右
用磨具压出花型
樱花把水分挤出,铺在饼干上。我在饼干上洒了一些白砂糖中和樱花咸味,不撒也可。放入预热好烤箱。160度上下火,18分钟左右。表面微黄即可。