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剁椒龙利鱼(3/4)
龙利鱼切片自然解冻,清洗,用厨房纸巾吸干水,根据盘子大小改刀,摆入盘中,撒适量盐。
蒸锅放入适量的水放到火上烧开,烧水期间,我们在鱼片上放配料,3勺剁椒,5勺蒸鱼豉油。水烧开后,将鱼盘放入,蒸10分钟,关火后等两分钟在揭开锅盖,将鱼盘取出。此时已是喷香四溢!
撒上葱花即可食用,绝对是美味传奇呀,开吃吧,哈哈哈~
再来一张成品图,越看越好看呀,嘿嘿……