剁椒龙利鱼
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龙利鱼没有刺,不腥气,肉质鲜嫩,含胶原蛋白高,绝对是嗜鱼肉者的首选,同时还能不发胖兼养颜,当然,要蒸而食之才能将诸多优点发挥到极致哦~现在,就来做这道简单到爆,美味到哭的剁椒龙利鱼吧~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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龙利鱼切片自然解冻,清洗,用厨房纸巾吸干水,根据盘子大小改刀,摆入盘中,撒适量盐。
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步骤2/4
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蒸锅放入适量的水放到火上烧开,烧水期间,我们在鱼片上放配料,3勺剁椒,5勺蒸鱼豉油。水烧开后,将鱼盘放入,蒸10分钟,关火后等两分钟在揭开锅盖,将鱼盘取出。此时已是喷香四溢!
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步骤3/4
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撒上葱花即可食用,绝对是美味传奇呀,开吃吧,哈哈哈~
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最后一步
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再来一张成品图,越看越好看呀,嘿嘿……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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