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椒盐蛋酥(2/6)
将面粉、泡打粉、苏打、臭粉、盐、糖粉充分混合，加入蛋清搅拌至糖粉溶化。
加入猪油搅拌均匀，和成面团，这时可以开始预热烤箱上火200℃，下火60℃。
擀面杖把面团擀成厚饼。
切成大小适宜的方形块，放上烤盘。
表面刷蛋黄进烤箱。（我家烤箱小烤了10分钟，一般烤12分钟。如果铺了锡箔纸时间还可以剪短~）
成品完成✅