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凉拌海发菜，龙须菜的做法(1/3)
1、将菜里的盐粒用清水洗掉。 2、再把菜泡在清水里5-10分钟（中间换水一次，这样就可以把菜里的盐分去掉）
3、把菜放在盆里，用开水烫一下即可。 沥干水份，再拌上凉拌菜调料。
做法：海发菜去盐洗淡，沸水泡过，沥干水份拌入辣椒丝、糖、香油、辣酱油和味精，装盘放入冰箱冻过即可食用。