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心太软(巧克力熔岩蛋糕)#豆果五周年#(
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准备所有材料
黄油与巧克力隔水融化,黑巧克力不够,用德芙牛奶巧克力凑的,如果不是用黑巧克力,记得糖减半
鸡蛋加入糖粉搅拌成浓稠状
搅拌好的鸡蛋液加入黑巧克力中,再加入朗姆酒搅拌均匀
低筋面粉一定要分次加入黑巧克力糊中,这一个步骤忘了拍了。搅拌好的巧克力糊是非常浓稠的,倒入纸杯中,7-8分满,烤箱预热210°10分钟
烤箱210°10分钟即可,稍微凉些再撕掉纸杯。