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红烧杏鲍菇:下饭的家常小炒(
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准备好杏鲍菇。
杏鲍菇洗净,切条。
红椒洗净,切块。
锅中热油,下杏鲍菇,用中火煸炒。
将杏鲍菇煸炒至金黄。
下生抽、白糖、敲碎的八角翻炒均匀。
下开水,煮至汤汁略收干。
下红椒翻炒。
9煮至红椒变熟,下洗净的葱段,翻炒几下即装盘。