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牛扎糖(9/10)
将花生放入烤箱内，180度，10分钟，烤熟。放在保鲜袋中，用擀面杖敲打碎，然后吹去花生皮。
黄油放入不粘锅中。融化。
倒入棉花糖。翻炒。
棉花糖与黄油完全混合后倒入奶粉，快速翻炒。
倒入花生碎。搅拌。
炒好的牛扎糖迅速放在揉面垫上或者油纸上。
盖一层油纸，用擀面杖擀成1厘米厚的方形。
晾凉了后切块。也可放在冰箱里冷藏一会。
可以包上糯米纸。
包上糖纸。装袋。