牛扎糖
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步骤1/10
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将花生放入烤箱内,180度,10分钟,烤熟。放在保鲜袋中,用擀面杖敲打碎,然后吹去花生皮。
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步骤2/10
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黄油放入不粘锅中。融化。
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步骤3/10
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倒入棉花糖。翻炒。
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步骤4/10
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棉花糖与黄油完全混合后倒入奶粉,快速翻炒。
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步骤5/10
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倒入花生碎。搅拌。
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步骤6/10
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炒好的牛扎糖迅速放在揉面垫上或者油纸上。
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步骤7/10
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盖一层油纸,用擀面杖擀成1厘米厚的方形。
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步骤8/10
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晾凉了后切块。也可放在冰箱里冷藏一会。
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步骤9/10
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可以包上糯米纸。
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最后一步
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包上糖纸。装袋。
一定要小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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