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糖醋菠萝咕噜鸡翅，酸甜可口旧菜新做(2/9)
葱切葱花、姜切片，大蒜切蒜花，鸡翅剁小块，对半剁就可以了
腌制鸡翅：料酒、一点点生抽、姜片、葱花，蒜花，盐，拌匀
生粉打一个鸡蛋
腌制好的鸡翅连汤汁倒入，拌匀，要是太干，稍稍加点料酒哈
锅中放适量油，裹了面糊糊的鸡翅入锅炸，分几次炸，小伙多炸会儿，让鸡翅熟
糖醋汁：生抽、葱花、白醋、白糖、番茄酱、生粉，拌匀即可。比例随喜
锅中放适量底油，爆香葱花，放炸好的鸡翅，倒入糖醋汁，大火煮开，汤汁稠了，拌炒上色
下菠萝块
薄荷叶装饰