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粽(2/6)
粽叶咸水煮滚下流水清洗剪掉茎叶头。米淘洗略浸泡，老抽生抽一点点糖拌匀，肉料酒老抽调色腌制，咸蛋剥出蛋黄来。
只能熟练掌握枕头粽包法，裹裹裹，米少了一些…绑
OK啦，咸蛋黄肉粽
板栗哒
赤豆哒
水漫过粽子，尽量一次➕足；小火慢炖，也尝试过电饭煲版本，还是明火小煮的好吃