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西红柿土豆汤(9/13)
准备食材
还有肉和蒜
西红柿划十字刀煮一下去皮，注意不要煮太长时间，一两分钟就好了。
西红柿煮好之后很容易去皮，一撕就掉了。然后切丝，土豆切块。瘦肉切丝，备用
大蒜拍一下油锅爆香，注意不要放太多油，等下还要油！
放西红柿炒出汤来，
炒到这个样子就可以了，如果西红柿实在炒不出水来加一点水炒也是可以的
然后放土豆随便翻炒一下就可以加水了
加多少水看自己喜欢浓一点还是淡一点，我们家都是加四碗水，人多，就是前面装西红柿的碗！
等水开的时候拌下肉先放油在放红薯粉，没有薯粉用生粉也行的，
水开后小火煮十五分钟
十五分钟后放肉，但是要先放盐和鸡精调味，最后放肉，这样出来肉会更嫩！
然后水一开就可以出锅了！