西红柿土豆汤
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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还有肉和蒜
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步骤3/13
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西红柿划十字刀煮一下去皮，注意不要煮太长时间，一两分钟就好了。
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步骤4/13
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西红柿煮好之后很容易去皮，一撕就掉了。然后切丝，土豆切块。瘦肉切丝，备用
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步骤5/13
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大蒜拍一下油锅爆香，注意不要放太多油，等下还要油！
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步骤6/13
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放西红柿炒出汤来，
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步骤7/13
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炒到这个样子就可以了，如果西红柿实在炒不出水来加一点水炒也是可以的
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步骤8/13
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然后放土豆随便翻炒一下就可以加水了
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步骤9/13
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加多少水看自己喜欢浓一点还是淡一点，我们家都是加四碗水，人多，就是前面装西红柿的碗！
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步骤10/13
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等水开的时候拌下肉先放油在放红薯粉，没有薯粉用生粉也行的，
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步骤11/13
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水开后小火煮十五分钟
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步骤12/13
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十五分钟后放肉，但是要先放盐和鸡精调味，最后放肉，这样出来肉会更嫩！
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最后一步
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然后水一开就可以出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-13
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