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鱼和虾(2/4)
把食材清洗干净。
把鱼切2~4大块。虾去虾肠和须，一开二。
锅里放入姜片加3碗水和鱼露，待水开后加半勺花生油。放入虾、鱼，中小火滚开后转小火煲3分钟。起锅前撒入葱花。
可以开吃啦，当鱼的鲜碰上虾的甜从此它们依依不舍。配饭配粥吃，都不错哟。