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古法红糖麻糍(3/7)
准备食材,古法红糖碾磨成粉状。
在糯米粉中加水和面。
将面粉和成如图状态。
锅中加入开水,上锅蒸十分钟至图上状态。
将蒸好的面团擀成薄薄的面皮。
放入油锅中炸至金黄色捞出控油。
在炸好的面饼上铺好红糖和黑芝麻,卷好切块即可。